Електромеханічне обладнання

Електромеханічне обладнання для всіх об'єктів харчової промисловості, ресторанів, кафе, барів, виробничих цехів, пекарень.

У сучасному світі спостерігається прагнення до автоматизації всіх можливих виробничих процесів, так як людська праця все більше зростає в ціні. Тому ресторатори, як ніхто інші, намагаються оптимізувати процес приготування їжі в своїх закладах, використовуючи мінімум робочого персоналу. Асортимент професійної кухонної техніки дозволяє заощадити не тільки трудовитрати працівників, але також істотно скорочує час, необхідне для приготування їжі. Крім банальних овочерізок, куттерів, сыротерок, що подрібнюють продукти харчування за секунди, існують також промислові м'ясорубки, міксери і кремовзбивалки, професійні тістоміси, які крім своєї швидкості приготування, впливають також на якість продуктів переробки. Вибираючи електромеханическое обладнання для ресторану, варто звернути увагу на його технічні параметри, включаючи потужність і продуктивність. Для невеликого кафе, наприклад, не потрібно купувати промислову м'ясорубку на 200 кг. Досить придбати пристрій з меншою продуктивністю, наприклад м'ясорубку Apach ATS 8 1Ф.